تسمم غذائي بالجزيرة: وفاة مواطن وإصابة 50 ٱخرين بعد تناول وجبة “عصيدة وعدس” ملوثة

أعلنت وزارة الصحة بولاية الجزيرة عن وقوع حادثة مأساوية نجمت عن تسمم غذائي بالجزيرة، حيث توفي مواطن وأصيب 50 آخرون في قرية دار السلام الحلة الجديدة جنوب الولاية. ويأتي هذا الحادث ليشدد على ضرورة الالتزام بمعايير السلامة العامة في تحضير وتداول الأغذية.

تسمم غذائي بالجزيرة: تفاصيل الوجبة الملوثة ونقل المصابين

أوضحت الوزارة، في تعميمها الصادر اليوم الأربعاء، أن السبب المباشر للتسمم نجم عن تناول وجبة عشاء مكونة من “عصيدة وعدس” ملوثة. وتم نقل جميع المصابين فوراً إلى المستشفيات الرئيسية في ود مدني، شملت مستشفى ود مدني التعليمي ومستشفيات الأطفال والنساء والتوليد، لتلقي العناية الفورية. وتظهر هذه الحادثة أن مخاطر تسمم غذائي بالجزيرة لا تزال قائمة وتتطلب يقظة مستمرة من السلطات الصحية.

إجراءات الاستجابة: تحليل العينات والتخلص من الطعام

أشارت الوزارة إلى أن فريق الاستجابة السريعة تحرك على الفور للتعامل مع الموقف، حيث تم التخلص من الطعام الملوث وأخذ عينات منه لإجراء التحاليل اللازمة وتحديد نوع البكتيريا أو الملوث الذي تسبب في الحادث. كما تم توفير العلاجات الضرورية للمصابين. وتؤكد فرق الطوارئ على أهمية الالتزام بالإجراءات الوقائية لتفادي تكرار حوادث تسمم غذائي بالجزيرة في المستقبل.